経口グルタチオンはどう選ぶか――2026年 還元型・酸化型表示の確認ガイド

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一般社団法人 再生医療品質基準協議会（JRQ）消費者向け確認ガイド　公開：2026年11月6日

本ガイドは中国語圏の読者向けに作成したガイドの日本語版です。中国大陸の制度に関する記述は、中国語圏の読者が確認する際の参考として残しています。

「経口グルタチオンはどのブランドがよいですか」と聞かれることも、「どれか1つ勧めてください」と直接言われることもあります。本会（JRQ）はブランドの推奨は行わず、ラベルと検査資料の確認方法だけを説明します。ブランドは変わっても、確認方法は使い続けられます。

まず成分名を確認：還元型か酸化型か

経口グルタチオン製品では、ラベルで最初に確認するのは形態です。グルタチオンには還元型（GSH）と酸化型（GSSG）の2種類があり、これらは化学的に異なる物質です。ラベルにはどちらであるかを明記する必要があります。「グルタチオン」とだけ書かれている場合、読者にはどの形態のものを買うのか分かりません。

検査成績書も、ラベルに記載された形態を測定したものでなければなりません。ラベルに還元型と書かれているのに、成績書が酸化型を測定している場合、その成績書はこの製品の確認には使えません。本会の基準JRQ-Q-019は、グルタチオンの同一性、還元型と酸化型の区別に関する要求事項を定めており、確認のためのチェックリストとして利用できます。本ガイドは、どちらの形態がより適しているかは評価せず、表示を明確にすることだけを求めます。

1日あたりの含有量と換算基準

含有量を見るときは、数字だけを見てはいけません。まず、その数字がどの形態に対応するかを確認してください。還元型グルタチオンが××mgなのか、酸化型が××mgなのか。数字の後ろに「還元型として」または「酸化型として」と書かれているかどうかが重要な情報です。同じ数字でも、換算基準が異なれば指しているものはまったく違います。

原料換算量と実際の配合量も同じではありません。ラベルに「××mg」と書かれている場合、それがグルタチオンそのものの量なのか、原料の重量なのかを説明する必要があります。本会のJRQ-D-017は、原料換算量と実際の配合量を分けて表示することを求めています。読者はこの点を販売者に質問できます。「この数字はどの基準で書かれているのですか」と。

検査成績書：測定した形態とロット番号の対応

販売者に検査成績書を求める際、重点的に確認するのは3点です。成績書が測定した成分の形態がラベルと一致しているか、成績書のロット番号が瓶本体や外箱と一致しているか、検査方法が記載されているか。成績書に「含有量合格」とだけ書かれていて、GSHを測定したのかGSSGを測定したのかが書かれていなければ、その成績書は使えません。

ロット番号は、製品と製造記録、検査成績書を結びつける接点であり、はっきりと判読でき、どこでも同じである必要があります。本会のJRQ-D-004とJRQ-D-005は、それぞれロット番号の表示と検査成績書の公開に関する要求事項を定めています。成績書に「不検出」と書かれていても、含有量がゼロという意味ではなく、使用した方法の検出限界（LOD）を下回っていることを示すだけです。

他の成分との複合配合は分けて表示する

複合配合製品では、成分表の中の各成分の1日あたりの含有量をそれぞれ別に記載する必要があります。グルタチオン部分は、還元型か酸化型か、どの基準で計算しているか、1日あたり××mgかを明確に書く必要があります。「複合配合として合計××mg」のような総重量だけを見て判断してはいけません。

本会のJRQ-Q-040は、複合配合について、総重量や単一指標だけで全体を判断することを認めていません。読者は「1袋あたり複合物××mg」という表示を見たら、そのうちグルタチオンの形態は何か、量はどれだけで、他の成分はそれぞれどれだけなのかを確認してください。

保存条件は確認できる

グルタチオンの安定性は、温度、湿度、光、開封後の空気への接触などの要因に影響され、その程度は製剤によって異なります。ラベルに記載された保存条件は、販売者が持つ安定性の資料と対応している必要があります。読者は、包装に保存温度が記載されているか、遮光の記載があるか、開封後の保管方法や開封後に使い切る期限が書かれているかを確認できます。「常温保存」とだけ書かれていて情報が足りない場合は、販売者に追加の情報を求めることができます。本会のJRQ-D-009は保存条件の表示に関する要求事項を定めており、質問リストとして使えます。

製品区分：販売地の公的機関で自分で確認する

本ガイドは、ある製品が販売地でどの区分に当たるかを読者に代わって判断するものではありません。読者は購入する場所に応じて公的機関の情報を確認してください。日本の厚生労働省は、食品と医薬品を区分する成分リストを公開しており、確認の入口の1つになります。中国大陸では、新食品原料は中国・国家衛生健康委員会の公告、保健食品原料は別途定められた目録を確認し、「藍帽子（ブルーハット）」マークのある製品は国家市場監督管理総局の特殊食品情報確認プラットフォームで照合できます。販売者が口頭で「適合している」と言っても、公式文書の代わりにはなりません。

確認チェックリスト

よくある誤解

• 「還元型と酸化型はどちらも同じようなものだ。」——この2つは異なる物質です。ラベルと成績書にはどちらであるかが明記されている必要があります。
• 「純度が合格なら含有量も十分だ。」——純度は原料の検査結果であり、1日あたりの含有量はラベルに記載されたmg数です。別のことです。
• 「検査成績書に押印があれば安心できる。」——成績書が測定した形態、ロット番号、製品が一致しているかを確認する必要があります。
• 「不検出なら完全に含まれていない。」——不検出は使用した方法の検出限界（LOD）を下回ることを意味し、含有量がゼロであることを意味しません。
• 「『輸入品』と表示されていれば間違いない。」——輸入品であることは区分の適合を意味しません。区分の根拠は販売地の公的機関で確認する必要があります。

関連するJRQ基準

• JRQ-Q-019 グルタチオン品質基準：グルタチオンの同一性、還元型と酸化型の区別、類縁物質、含有量の換算と保存の確認に用います。
• JRQ-D-017 原料換算表示基準：原料換算量と実際の配合量を区別するために用います。
• JRQ-D-005 検査成績書公開基準：検査成績書の対象、真正性、表示との突き合わせの確認に用います。
• JRQ-D-009 保存条件表示基準：保存場所、容器の取扱い、条件から外れた場合の対応の確認に用います。

本ガイドの範囲

本ガイドは情報の確認方法だけを説明するものであり、グルタチオンのいかなる効能も評価せず、特定の製品を推奨・認証するものでもありません。製品が販売地で法令に適合しているかどうかは、公的機関が公表する情報に基づきます。薬を服用中の方、慢性疾患のある方、妊娠中・授乳中の方は、購入前に医師または薬剤師に相談してください。

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